豆角山药炒肉

山药鋈守踬痊是一种高营养、低热量的食品，在餐桌经常会见到它的身影，它能够增强人体新陈代谢，有健脾补气、助消化的功效，经常食用对身体健康大有益处。

食材

豆角200克

山药200克

猪肉50克

花生油20毫升

盐少量

料酒10毫升

淀粉少量

蚝油25毫升

姜5克

步骤/方法

1、准备食材:山药去皮后切块用水洗净，猪肉片用盐，淀粉，料酒腌制一会

2、热锅放油，放入葱和姜爆香

3、放入肉片

4、煸炒至肉变色

5、放入豆角

6、放入山药

7、放入蚝油

8、放入适量水炖至豆角熟透即可。