西葫芦怎么吃

在市场买菜也不知道要买什么菜比较好，刚好看到了西葫芦，当时也不知道它叫什么名字，后苴煜塑桠来在百度百科上面查了一下原来叫西葫芦，把它炒着吃起来味道还不错。

食材

西葫芦1个

盐适量

鸡精适量

油适量

葱姜蒜适量

酱油适量

方法/步骤

1、先将西葫芦洗干净后，用刀切开分成两半。

2、在把西葫芦切成薄片。

3、用旺火热油放入葱姜蒜炒香。

4、火转中火，在将西葫芦放入锅中翻炒。

5、炒至六成熟时，再放入鸡精、盐、酱油调味，然后翻炒至变色，断生即好。