这道很容易学,掌握方法谁都可以的哦,营养价值极好,适合一家老小一起享用。
食材
草鱼一条
青小米辣1小包
生姜5片
蒜子5掰
方法/步骤
1、先把鱼洗好,切好刀纹,放入盆中。
2、这步非常中重要就是把鱼全身抹好盐,生抽,耗油放多点也没有关系,然后腌3个小时。
3、把高压锅水烧后,鱼上加点油,把腌好的鱼放入锅内蒸15分钟就可以了
这道很容易学,掌握方法谁都可以的哦,营养价值极好,适合一家老小一起享用。
食材
草鱼一条
青小米辣1小包
生姜5片
蒜子5掰
方法/步骤
1、先把鱼洗好,切好刀纹,放入盆中。
2、这步非常中重要就是把鱼全身抹好盐,生抽,耗油放多点也没有关系,然后腌3个小时。
3、把高压锅水烧后,鱼上加点油,把腌好的鱼放入锅内蒸15分钟就可以了