广西地处长江中下游平原，气候为亚热带气候，勤劳的广西人民在日常生活中也发明了很多小吃。那么我就给大家介绍一下江广西各地的著名小吃
工具/原料
出行攻略
方法/步骤
1、桂林山撷渤猫辣水甲天下，如此美丽的桂林，肯定会有丰富的美式，桂林有着重要的、优越的地理位置，土壤肥沃，气候宜人，物撸赳咸米产丰富。桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。
2、柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，螺蛳粉具有酸、辣粑颇岔鲷、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的咻羿绅恐软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，常常让人大快朵颐。
3、横县茉莉花茶，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名
4、南宁老友粉都说南宁的粉品种最多，不过，老友粉始终是其中的金字招牌。辣椒、酸笋、豆豉、肉片，猛火爆炒，滚汤入粉，夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。南宁人总是说：“几天不吃老友粉，就像很久不见老朋友一样!”
5、巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
