美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
金针菇500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、1:将买回来的金针菇,用刀切掉泥土带根的部分。
2、2:用手将两把金针菇,掰成一个个小部分,然后放在盆中洗净。
3、3:将洗好的金针菇沥干水份后,放在菜篮子中备用。
4、4:用电饭锅将水烧热,待水烧开后,及时放入金针菇煮2分钟。
5、5:将事先切好瘦肉片,迅速倒入锅中。
6、6:将瘦肉片和金针菇,用勺子搅拌均匀,然后煮3分钟。
7、7:加入适量食盐,鸡精,香油,然后撒入少许葱花,搅拌均匀,便可出锅啦!