美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
金针菇500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、1:将买回来的金针菇，用刀切掉泥土带根的部分。
2、2:用手将两把金针菇，掰成一个个小部分，然后放在盆中洗净。
3、3:将洗好的金针菇沥干水份后，放在菜篮子中备用。
4、4:用电饭锅将水烧热，待水烧开后，及时放入金针菇煮2分钟。
5、5:将事先切好瘦肉片，迅速倒入锅中。
6、6:将瘦肉片和金针菇，用勺子搅拌均匀，然后煮3分钟。
7、7:加入适量食盐，鸡精，香油，然后撒入少许葱花，搅拌均匀，便可出锅啦！
