猪肝可以和木耳一起炒水貔藻疽，下面是具体做法：
准备材料：猪肝200克，猪肉200克，木耳100克，姜适量，白胡一硅眠埚椒粉适量，黑胡椒粉适量，油适量，盐适量
将猪肝洗净切片，用适量盐、油抓一下，放点姜去腥。
热锅下油，放适量的姜爆香，再放入腌制好的猪肝煸一下。
撒足够的白胡椒粉翻炒一下，猪肝煸至有一点儿上色是最好的。
猪肉切片，同样也放进锅中稍微煸香一下。
木耳洗净撕成小片放在小碗中泡发一会。
将泡发好的木耳放入锅中炒干水，不用放油。
木耳炒干水后，放入适量的油，将炒好的猪肝、猪肉放入锅中一同翻炒，加入适量的盐、酱油，撒上黑胡椒粉即可。
