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瘦肉怎么做给宝宝吃营养?

时间:2024-10-08 10:58:56

宝宝大些以后就可以添加各式各样的辅食了,如稀饭,蒸蛋糕,绿叶蔬菜厮舳孺霏等等。和很多妈妈一样,小编也烦恼肉类应该怎么做给宝宝吃才会更营养,后来自己研究了一道蒸肉末,感觉宝宝很爱吃,所以分享在这里。

瘦肉怎么做给宝宝吃营养?

食材

猪柳肉50g

鸡蛋1个

生姜1片

盐少许

嫩肉粉2勺

清水适量

方法/步骤

1、首先准备好主要的食材,猪柳肉50g,鸡蛋一颗备用。把肉在流水下冲洗干净,沥干水分。

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2、接下来就是剁肉末这道工序了,稍微有点费时间,不过因为宝宝还小,每炭姒郑姹天吃50g左右的肉就足够了。所以也不是很费力的事儿。

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3、生姜用刀拍拍,然后放些水泡一些姜水用来拌肉末。

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4、嫩肉粉两勺,用少许冷水稀释开,加入鸡蛋清。

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5、倒入肉末,用筷子往一个方向搅拌,大概搅拌5分钟的样子,这是最费力的一道工序了。搅拌的时候加少许盐。

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6、上蒸锅,大火烧开。继续大火蒸10分钟左右,蒸到一半时间的时候用筷赤蹭荸锅子在肉末上擦几个孔,让肉末熟得更透一些。

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7、蒸好的肉末,虽然卖相不是特别好,但是宝宝很爱吃呢。你也可以试一试哦。

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