娃娃菜炒肉的做法

家常菜。

食材

娃娃菜1棵

猪肉50克

料酒8克

盐1小勺

生抽8克

葱3克

蒜2克

胡椒粉1克

鸡精1克

步骤/方法

1、洗菜2-3遍，娃娃菜切块。

2、五花肉切片，切蒜末，葱段。

3、开火，锅里放适当油。

4、待油热开，把五花肉放进锅里翻炒。

5、放入酱油，料酒，盐，蚝油等调料。

6、倒入娃娃菜，在倒点水。

7、翻炒几分钟，最后掉入鸡精，出锅。