做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
猪蹄800克
黄豆80克
椰青50克
食用油20克
生抽10克
糖5克
盐2克
姜片2克
方法/步骤
1、准备好需要的食材。
2、猪蹄放入清水中，加入一勺料酒，煮沸后撇去浮末备用。
3、另一边我们把猪蹄加工一下，炒锅内放入少量食用油邹菁惨挣加热，放入葱段姜片，猪蹄放入翻炒，倒入适量生抽，糖和盐调味。
4、接着把炒好的猪蹄倒入焖烧锅内锅中，两个切开的猪蹄都放入。
5、别小看焖烧锅的威力，猪蹄真的可以炖到脱骨烂，试了你就知道了。
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
