日常生活中,我们总有忙的时候,这道菜操作简单,最适合忙的时候做。
食材
玉竹150克
粉丝400克
瘦肉100克
味精10克
盐20克
生抽10克
食用油10克
老抽15克
方法/步骤
1、粉丝放入清水中泡发好,放在案板上切成长段。
2、玉竹切成段,放在碗中备用。
3、瘦肉切成肉末,放入盐,鸡精,料酒腌制10分钟。
4、将腌制好的瘦肉平铺在玉竹上。
5、放上切好的蒜末。
6、倒上剁椒,加上适量的盐和生抽。
7、放在蒸锅上蒸10分钟。
日常生活中,我们总有忙的时候,这道菜操作简单,最适合忙的时候做。
食材
玉竹150克
粉丝400克
瘦肉100克
味精10克
盐20克
生抽10克
食用油10克
老抽15克
方法/步骤
1、粉丝放入清水中泡发好,放在案板上切成长段。
2、玉竹切成段,放在碗中备用。
3、瘦肉切成肉末,放入盐,鸡精,料酒腌制10分钟。
4、将腌制好的瘦肉平铺在玉竹上。
5、放上切好的蒜末。
6、倒上剁椒,加上适量的盐和生抽。
7、放在蒸锅上蒸10分钟。