在家里怎么做好吃又好看的炸土豆胡萝卜丸子?接下来分享一下相关制作经验,希望对你有所帮助!
食材
土豆3个
胡萝卜1个
生鸡蛋2个
面粉3大勺
食盐适量
五香粉或麻辣鲜适量
姜末适量
葱花适量
方法/步骤
1、土豆三个切碎。
2、胡萝卜一个切碎。
3、加入食盐适量。
4、加入适量的五香粉或麻辣鲜。
5、加入适量的姜末。
6、加入适量的葱花。
7、打入两个生鸡蛋。
8、然后再加三大勺面粉。
9、少量多次加水搅成糊,筷子站立不倒即可。
10、然后用勺子挖成小球。
11、五成温油炸三分钟。
12、焦脆口感可复炸20秒。
13、这样就做好啦。