金针菇肉片汤的家常做法

金针菇是一种非常美味的菇类，做法很多，价格不高，营养还全面。今天我将缬方焱蜱一道金针菇肉片汤的做法与大家分享一下，希望大家喜欢。

食材

金针菇500g

猪肉200g

生抽适量

盐适量

淀粉适量

方法/步骤

1、金针菇切去根部，撕成小块，清水洗净。

2、将猪肉清水洗净。

3、切成片后，加适量生抽和淀粉、盐。

4、将肉片搅拌均匀，腌一下。

5、起锅，加适量清水，热沸后加金针菇煮。

6、加肉片轻轻滑散，煮熟后加适量盐，起锅即可。