对于我这种辣妹子来说,只要有一盘腌辣椒,不需要其他配菜,我也能吃好几大碗米饭。
食材
青辣椒500克
十三香1勺
香葱2根
生姜2片
蒜头5颗
食用油1勺
盐巴1勺
醋1勺
料酒1勺
方法/步骤
1、超市买的青椒洗干净,沥干水分。
2、把青椒切成下图的薄片状。
3、加入适量盐巴,酱油,醋,料酒等调味料调味。
4、然后把切好的葱和蒜末加入一起搅拌。
5、最后倒入一勺香油搅拌均匀。
6、放在密闭容器中验证一到两个小时就可以开吃啦。
对于我这种辣妹子来说,只要有一盘腌辣椒,不需要其他配菜,我也能吃好几大碗米饭。
食材
青辣椒500克
十三香1勺
香葱2根
生姜2片
蒜头5颗
食用油1勺
盐巴1勺
醋1勺
料酒1勺
方法/步骤
1、超市买的青椒洗干净,沥干水分。
2、把青椒切成下图的薄片状。
3、加入适量盐巴,酱油,醋,料酒等调味料调味。
4、然后把切好的葱和蒜末加入一起搅拌。
5、最后倒入一勺香油搅拌均匀。
6、放在密闭容器中验证一到两个小时就可以开吃啦。