如何自制辣条

想吃辣条，但是担心外面卖的的食品安全不过关，那应该如何自制辣条呢？下面是具体的操作步骤。

食材

干豆肠300克

孜然粉50克

辣椒粉50克

烧烤料50克

孜然粒20克

方法/步骤

1、首先准备一些干豆肠，用清水泡软之后，锅中烧油放进去煎，煎至两面金黄，捞出备用。

2、准备一个碗，放入孜然粉、辣椒粉、烧烤料、孜然粒和芝麻、盐和鸡精，然后再淋上一勺热油，搅拌均匀。

3、用刷子将调好的酱料均匀的刷在豆肠上面，等待入味即可完成。