享受美食的时光,可以让人在忙碌的工作和生活中慢下来。嘴巴裼沙钔炯上得到解脱和释放,味蕾上得到享受和满足!该文章来自豆果美食达人作者甜美风景sw
食材
牛肉粒500克
大蒜1头
红黄青椒适量
家乐牌桂花红烧酱适量
生抽1汤匙
蚝油1汤匙
淀粉1茶匙
料酒1茶匙
糖适量
菠萝1个
菜籽油适量
五香粉适量
步骤
1、大蒜去皮、红黄青椒切块,牛肉粒洗干净沥干水份备用。
2、牛肉粒加入料酒、菜籽油、淀粉、生抽、蚝油混合后腌制15分钟。
3、菠萝去皮后切块,盐水浸泡10分钟沥干水备用。
4、锅中热油下蒜粒煸香至金黄色后,倒入腌制好的牛肉粒炒至变色,加入家乐牌桂花红烧酱翻炒。
5、放入红黄青椒继续翻炒,最后放入菠萝翻拌均勺即可盛出。
6、做好的蒜香牛肉粒炒菠萝,牛肉酱汁浓郁加上菠萝甜酸又味美。