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西红柿排骨汤怎么做好吃

时间:2024-11-08 21:27:21

西红柿加排骨一起炖汤营养又好喝,是一道四季滋补的汤品,下面为你介绍西红柿排骨汤怎么做好吃。

西红柿排骨汤怎么做好吃

食材

西红柿四个

排骨一根

淮山药一根

芹菜一根

料酒一勺

食盐一匙

食用油适量

开水适量

方法/步骤

1、我们先把排骨洗干净,放到锅里加清水,加一勺料酒焯煮至熟后捞出来冲水。

西红柿排骨汤怎么做好吃

2、然后我们把番茄用淘米水浸洗一下,去掉番茄皮上的农残。

西红柿排骨汤怎么做好吃

3、把洗好的番茄切小块,把山药去皮洗净也切成小块。

西红柿排骨汤怎么做好吃

4、之后我们重新起锅放入适量油烧热,下入番茄块翻炒出一部分红汁。

西红柿排骨汤怎么做好吃

5、加入提前备好的开水,加入山药和排骨煮沸,转中小火煲煮半小时。

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6、最后加食盐调味,加入小芹菜提鲜。

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