谈奶油是很多人喜欢的小吃,但是怎么做呢?难不难?其实,做法并不是很难,下面大家一起了解一下吧。
食材
鸡蛋4个
盐适量
白醋一滴
糖一勺
方法/步骤
1、准备好鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。
2、用打蛋器快速将鸡蛋清打散,往打好的蛋清中放入盐,白醋,糖。
3、不断搅打,打到有点稠时,再加一勺糖,继续打。
4、重复打蛋步骤,若蛋清能够站立起来就说明奶油已打好。
谈奶油是很多人喜欢的小吃,但是怎么做呢?难不难?其实,做法并不是很难,下面大家一起了解一下吧。
食材
鸡蛋4个
盐适量
白醋一滴
糖一勺
方法/步骤
1、准备好鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。
2、用打蛋器快速将鸡蛋清打散,往打好的蛋清中放入盐,白醋,糖。
3、不断搅打,打到有点稠时,再加一勺糖,继续打。
4、重复打蛋步骤,若蛋清能够站立起来就说明奶油已打好。