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水磨大米面馒头

时间:2024-11-13 08:42:42

感谢美食杰和恒大兴安,让我有幸得到了恒大兴安的粮油组合套装的试用机会,为了直接体验到它纯正的口感瘫蝠熨夯我用鹈啷苔垦水磨的方式做了这道面食,从打开米袋的一瞬间我就喜欢上它了,纯正的米香味让我找到了儿时的记忆,似乎好多年都没有闻到过那种熟悉的味道了,无论是从感官上还是口感上恒大兴安的贡米一号都是禁得住考验的,恒大兴安是家庭的首选米。

水磨大米面馒头

水磨大米面馒头

水磨大米面馒头

食材

大米160克

面粉100克

酵母5克

水适量

步骤/方法

1、准备食材之一:恒大兴安贡米一号

水磨大米面馒头

2、取出大米160克即可。

水磨大米面馒头

3、放入碗中用水洗净后加水泡2个小时

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4、连同水一起放入料理机中打磨成米浆

水磨大米面馒头

5、将打好的米浆倒入大碗中,加入酵母搅匀

水磨大米面馒头

6、加入面粉

水磨大米面馒头

7、和成面团放在温暖处进行发酵

水磨大米面馒头

8、这是发好的面团哟

水磨大米面馒头

9、发得不错吧

水磨大米面馒头

10、加入少许芥菜籽橄榄油揉一会

水磨大米面馒头

11、等分成8份。

水磨大米面馒头

12、揉圆后放入蒸锅中二发,二发结束后蒸8分钟即可

水磨大米面馒头

13、时间到,蒸好了哟

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14、放在冷凉架上晾一会

水磨大米面馒头

15、米香味浓郁,筋道的很哟!好吃,真好吃。喜欢的亲们可以试一试

水磨大米面馒头

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