什锦焖饭是一道非常馋人的美味主食,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
胡萝卜丁100克
豆角丁100克
土豆丁100克
腊肠丁100克
香菇丁100克
米200克
生抽10克
老抽10克
蚝油10克
食用油10克
盐5克
葱花10克
方法/步骤
1、首先将大米淘洗干净。
2、倒入生抽,老抽。
3、加入蚝油,食用油。
4、搅拌均匀。
5、放入胡萝卜丁。
6、放入豆角丁。
7、放入土豆丁。
8、放入腊肠丁。
9、放入香菇丁。
10、放入少许盐。
11、加入正常蒸米饭的水。
12、蒸10分钟,出锅撒上葱花。
13、搅拌均匀即可。