今天带来的是自制干桂花,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
新鲜桂花10克（个人口味酌情增减）
耐心一颗
蜂蜜10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、采摘的新鲜桂花
2、爱死人哟
3、摘掉花蒂和枯黄的花瓣
4、烤箱预热2分钟，把花铺上烤盘。
5、放入烤箱，200度3-5分钟左右，拿出来轻轻的晃晃或用小木铲给它翻个身。时间温度请根据自家烤箱擢爻充种的脾气来哦，这是以50--100克桂花为例的。
6、再把温度调到150度，继续烤3-5分钟，看它逐渐收水，中间多给花翻身，避免烤糊。然后再把烤箱瓢遥费涓调到100度继续收水，直到晃起来花儿脆了，有点沙沙作响，就可以了，这沙沙的声笊几市勇音真好听。温度、时间看情况自己发挥吧，有一颗耐心就行。
7、烤干的花，一粘就成粉末
8、新鲜桂花和干桂花对比
9、怕一次弄坏了，分了3次烤的
10、干桂花的模样，味道比新鲜桂花好闻，总觉得新鲜桂花太浓郁太甜，干花一抹清幕契箔熔淡的香草味儿沁人心脾，这味儿我太喜欢了。
11、装瓶，选干净无味的玻璃瓶哦。尽情想用吧!
