养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

如何做圆子汤

时间:2024-11-01 03:39:37

有很多朋友喜欢圆子汤,却不知道该怎么做,下面让我们一起来学习一下吧。

方法/步骤

1、挑选肉的时候尽量挑选瘦一点的肉,这样吃多的时候不会觉得太油腻而吃不下。

如何做圆子汤

2、在切碎的瘦肉馅里放点盐进去,打入1-2个鸡蛋进去搅拌均匀。

如何做圆子汤

3、搅拌瘦肉馅的时候,可以将喜欢的馅放进去,如豆腐、虾肉等等东西,搅拌的时候里面有少许水分,沥干净。

如何做圆子汤

4、在搅拌瘦肉馅的时候可以放入一点调料,蒜末、葱花、姜末、酱油等等,搅拌好后,用一个勺赤蹭荸锅子将肉馅舀出来,或者用左手抓住肉馅。

如何做圆子汤

5、在大拇指和食指中挤压出丸子,用勺子或者筷子分割出来,做好之后在锅内放入水,然后放入一点生姜。

如何做圆子汤

6、水开之后将做好的丸子扔进去,再次开的时候放调料进去,煮上5-10分钟,放入葱花即可出锅。

如何做圆子汤

© 一点知识