下面教大家如何用酵母粉做蛋糕。
食材
鸡蛋4个
面粉6勺
白砂糖3勺
纯牛奶1盒
食用油少许
方法/步骤
1、蛋黄分离。
2、蛋清分离放入无水容器。
3、用打蛋器把蛋清打发。
4、加入3勺白砂糖，继续搅拌打发15分钟。
5、蛋黄搅碎！加入半袋牛奶和6勺面粉，像如搅拌蛋清一样，搅拌均匀
6、将打发好的蛋清把一半的量到入蛋黄中，搅拌均匀。
7、将剩下一半也倒入进去搅拌均匀。
8、电饭锅锅底和锅壁涂抹少许食用油。
9、然后轻轻缓慢倒入电饭锅中，按下跳闸健，将排气孔用布盖上！约八分钟左右跳闸。
10、八分钟过后跳闸，保温到十五分钟，即可开盖。
11、成品图。
