怎么用酵母做家常蒸蛋糕

蒸蛋糕很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么用酵母做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

面粉250克

油20克

酵母3克

鸡蛋1颗

糖13克

小苏打20克

方法/步骤

1、面粉中加入鸡蛋、糖、酵母。

2、加入小苏打、油。

3、搅拌均匀。

4、和成面团。

5、盘中抹油。

6、将面团放入盘中发酵。

7、将发酵好的面团放入蒸锅中。

8、蒸15分钟即可。

9、总结如下。