蒜苗炒面这个东西是十分美味擢爻充种的呢,鸡蛋蒜苗的营养价值十分的高,不是一本的东西能够比拟的哦,只要你是真的喜欢就可以去菜市场买点儿原材料做一份的哟,十分的美味呢,加油试一试吧。
食材
鲜面条200g
蒜苗适量
红辣椒适量
葱适量
姜适量
植物油适量
盐适量
十三香适量
生抽适量
鸡精适量
方法/步骤
1、准备鲜面条,蒜苗、红辣椒、葱姜全部洗净。
2、红辣椒切丝,蒜苗切小段儿,叶子和茎分开放,葱姜切丝。
3、锅中加水烧开,下入面条煮熟。
4、捞出,放入盘中,放一些植物油调匀防止粘连
5、起油锅,油热后炒香葱姜。
6、放入红辣椒和蒜苗茎翻炒,放入适量盐。
7、适量十三香。
8、放入适量生抽炒匀。
9、放入蒜苗叶和面条。
10、翻炒均匀。
11、最后放入鸡精,翻匀即可。