爱喝烂衣茫庥好汤的朋友一定要学做的好汤黄花香菇炖排骨汤它的特色之处就在于味道好鲜美玩比营养健康不便降血脂能润肺还强身健体看看怎么做。
食材
猪大排500克
香菇100克
苦菜100克
食盐适量
黄酒适量
方法/步骤
1、先把香菇和黄花菜用清水泡发。
2、然后在用水冲洗排骨要清洗干净除去血水。
3、焯水后放入锅中加适量的老酒。
4、用少许油把排骨炒香。
5、加入泡好洗好的黄花菜和香菇。
6、开大火把下锅的排骨黄花菜和香菇一起翻炒均匀。
7、加入适量的盐炒入味后加入清水。
8、大火开后调小火炖十五分钟左右就可以了。
9、成一碗尝尝营养和味道都很好哦。
