今天给大家介绍下酸菜肉丝炒米粉的做法,一起看看吧!
食材
米粉500克
里脊肉丝300克
酸菜100克
胡萝卜1根
洋葱1个
大蒜2瓣
香葱3根
尖椒2个
生抽1勺
方法/步骤
1、肉丝提前炒好,锅中加水,待水开后放入米粉煮五分钟
2、把米粉捞出,放入准备好的冰水中,然后控干水分
3、热锅冷油炒香洋葱,胡萝卜和酸菜,放入青椒和肉丝继续翻炒
4、加入米粉、生抽等调料翻炒,炒匀后撒上葱花
5、搭配米汤即可食用,既酸辣又爽口
今天给大家介绍下酸菜肉丝炒米粉的做法,一起看看吧!
食材
米粉500克
里脊肉丝300克
酸菜100克
胡萝卜1根
洋葱1个
大蒜2瓣
香葱3根
尖椒2个
生抽1勺
方法/步骤
1、肉丝提前炒好,锅中加水,待水开后放入米粉煮五分钟
2、把米粉捞出,放入准备好的冰水中,然后控干水分
3、热锅冷油炒香洋葱,胡萝卜和酸菜,放入青椒和肉丝继续翻炒
4、加入米粉、生抽等调料翻炒,炒匀后撒上葱花
5、搭配米汤即可食用,既酸辣又爽口