一锂淅铄旰直很喜欢吃猪肚，可一想到要清洗的时候，就头大，不过这些还是抵挡不住一颗吃货的心的，这不，今天猫妈又买了一个猪肚，这是一道养胃滋润的汤水，很是好喝，汤色煲的浓浓的，喝上一口，超级鲜美~
食材
新鲜莲子150克
板栗200克
猪肚250克
盐适量
蜜枣2颗
姜2片
方法/步骤
1、先清洗猪肚（这个过程稍稍时间长点，要彻彻底底的清洗干净，还真是要花上点功夫的哦）。
2、接着把洗好的猪肚放入清水中焯烫一下，去去腥气，记得一定要烫的彻底一点。
3、跟着取出摊凉。
4、把新鲜的莲子和板栗洗干净，稍稍浸泡10分钟。
5、砂锅内装入清水，把板栗与莲子放入。
6、加入猪肚块。
7、放入姜片。
8、再放两粒蜜枣增加点鲜甜味。
9、大火煲开5分钟。
10、转小火煲2小时，喝前可放入适量的盐调味~
