蛋苕酥，它已经是一个历史悠久的美食小吃了。一个个蛋黄酥小巧呆萌，圆不溜秋，长得非常饱满。俎振裣奇今黄色的表皮上面装饰着黑芝麻或者是白芝麻，再浇上酱汁，一刹那就捕获了味蕾，看了就让人食欲大增。
食材
底筋面粉适量
鸡蛋适量
猪油少许
红豆沙适量
蛋黄适量
黑芝麻少许
白糖少许
盐少许
方法/步骤
1、将鸡蛋、白糖、盐、面粉倒入盆中
2、倒入猪油和面粉，搅拌成糊状
3、揉成面团，按压为圆饼形状
4、擀成饼状
5、在饼皮中心放入少许红豆沙
6、并放入一个蛋黄
7、将另一个蛋黄涂抹在刚刚包好的面团上
8、撒上黑芝麻，放入烤箱烘烤
9、制作完成！
