炸胡萝卜素丸子 怎么做

小时候每年过春节，奶奶都会炸一盆胡萝卜素丸子，我们几个小孩子也总是在进进出出厨房时，抓几个吃😋。圬杂钴怖现在，虽然外面也有卖的，但我总怕炸素丸子的油不干净，还是在家自己动手，操作起来~

食材

胡萝卜200克

面粉110克

香菜20克

鸡蛋50克

五香粉3克

米饭60克

葱10克

姜10克

油10克

方法/步骤

1、胡萝卜擦丝，葱、姜切末，香菜切末，将所有食材混合。

2、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

3、锅内放油，烧热。

4、将调好的食材攥成团。

5、油温升高后，下锅炸至金黄。

6、出锅~