素炒青椒的做法

不爱吃肉的朋友可以试下，清淡好吃。

食材

青椒220克

柿子1个

油适量

盐1勺

葱3克

蒜5克

鸡精半勺

五香粉3克

步骤/方法

1、青椒洗干净。

2、切成小块。

3、葱花，柿子，尖椒，蒜，切末。

4、锅预热2分钟后放葱花，蒜，尖椒，调料爆香，

5、放青椒翻炒5分钟

6、放柿子继续翻炒10分钟就可以了。