香香的红薯条不光颜色皙祛土耘金黄、非常诱人,而且制作简单。闲暇时光,可自制点红薯条,当成零食吃。怎样炸红薯条酥脆好吃呢?快跟着小编看看吧!
食材
红心红薯1只500只
菜籽油150克
方法/步骤
1、红心红薯1只,约500克,去皮、洗净。
2、将红薯先切成片,再切成条状。
3、将红薯放于阳光晒一下,以去除一些水分。
4、铁锅用小火烧热,倒入150克菜籽油;油五成热时,即将红薯条放进锅中,开始炸。
5、在炸时,要不时地看一下,防止炸焦,一面炸至金黄,再炸另一面。
6、炸好的红薯条放于盘子中,很快,红薯条便全都炸好了,吃时加点番茄酱,味道更香!
7、总结:红心红薯1只,健懔惋菹约500克,去皮、洗净。红薯切片,再切成条状。将红薯放于阳光下晒一下,去除一些水分。铁锅用小火烧热,倒入1笙剽茑镙50克菜籽油;油五成热时,将红薯条放进锅中,开炸。一面炸至金黄,再炸另一面。炸好的红薯条沥干油,放于盘子中。制作成功,吃时加点番茄酱,味道更香!