今天给大家介绍意大利空心面的两种简单做法。
食材
意大利空心面适量
洋葱1个
番茄1个
胡萝卜1个
包菜适量
肉泥适量
番茄酱适量
黑胡椒适量
盐适量
火腿适量
糖适量
味精适量
方法/步骤
1、方法一：先将各种应该切的都切了，肉泥剁碎。
2、倒入油先炒洋葱，然后洋葱炒肉泥，再加番茄一次炒，加盐。
3、然后加入番茄酱，浓点也没关系，因为之后拌在面里其实就不觉得咸。然后在一边煮酱。
4、把胡萝卜丁稍微煮一下。
5、包菜快速的烫一下
6、重新一锅水煮空心面，煮大约10min的样子
7、空心面出锅要沥干一会儿！然后装盘~撒黑胡椒
8、完成啦
9、方法二：水烧开煮空心面大概八分钟左右，捞出过凉水备用
10、锅中倒油，洋葱炒香放火腿翻炒几下放番茄酱，放糖
11、把备好的空心面倒入锅中翻炒，放盐、味精。出锅，完成了