夏天降暑降温的好汤,清热解毒
食材
苦苣菜6-8棵(苦麦菜)
花生油适量
蒜头3瓣
盐适量
步骤/方法
1、洗好苦麦菜,大概洗2-3遍,苦麦菜比较多泥,要洗干净哦!
2、切成自己喜欢吃的长度,我一般切成差不多手指长。
3、放花生油,爆香蒜末
4、放入苦麦菜翻炒
5、炒成蔫蔫的感觉就可以加水了,水的话靠自己想喝多少汤就放多少哦。
6、放水后,大火煮开,盖上盖子
7、煮大概5分钟,苦麦菜都软了以后揭盖放盐!就完成啦!
夏天降暑降温的好汤,清热解毒
食材
苦苣菜6-8棵(苦麦菜)
花生油适量
蒜头3瓣
盐适量
步骤/方法
1、洗好苦麦菜,大概洗2-3遍,苦麦菜比较多泥,要洗干净哦!
2、切成自己喜欢吃的长度,我一般切成差不多手指长。
3、放花生油,爆香蒜末
4、放入苦麦菜翻炒
5、炒成蔫蔫的感觉就可以加水了,水的话靠自己想喝多少汤就放多少哦。
6、放水后,大火煮开,盖上盖子
7、煮大概5分钟,苦麦菜都软了以后揭盖放盐!就完成啦!