今天做的这份红烧肉豆腐腌菜锅,味道非常的好,非常的好吃,我们全家人都特别的喜欢吃,并且做法也非常的简单
食材
五花肉500g
腌菜500g
豆腐1斤
八角3个
姜4片
生抽3勺
料酒1勺
蚝油2勺
白糖10g
鸡精2g
盐2g
酱油1勺
老抽1勺
方法/步骤
1、腌菜洗干净备用、豆腐洗净
2、五花肉切片、出水、下锅煸炒
3、炸成这样金黄色差不多可以下佐料了
4、佐料都下了就可以下开水了、烧个20分钟左右就下豆腐了
5、这是烧了二十分钟后的样子、称出装在砂锅中、再下入腌菜炒一下、然后再把豆腐到在一起烧一下就行了
6、最后出锅,腌菜豆腐锅、真的超级下饭又好吃