青菜,中国人厨房里最简单日常的食材,要炒好却不那么简单。
食材
青菜一盘
盐些许
糖些许
色拉油些许
水一些
方法/步骤
1、青菜洗净去根,对半剖开。
2、热锅沸水加少许色拉油。
3、青菜汆烫1分钟捞出沥干。
4、热锅冷油炒青菜。
5、加糖翻炒均匀。
6、加盐翻炒快速出锅。
青菜,中国人厨房里最简单日常的食材,要炒好却不那么简单。
食材
青菜一盘
盐些许
糖些许
色拉油些许
水一些
方法/步骤
1、青菜洗净去根,对半剖开。
2、热锅沸水加少许色拉油。
3、青菜汆烫1分钟捞出沥干。
4、热锅冷油炒青菜。
5、加糖翻炒均匀。
6、加盐翻炒快速出锅。