煎炒鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家
工具/原料
草鱼、面粉、盐、味精、食用油、白芝麻、酱油
方法/步骤
1、首先将买回来的草鱼洗干净，然后用刀切成块。
2、然后把生姜洗干净，然后用刀切成片。
3、接着用酱油和盐把切好的草鱼腌2个小时。
4、然后用适量的面粉把草鱼裹一下。
5、接着锅中放入适量的食用油加热至冒烟。把裹好的鱼草鱼倒进锅中煎五分钟。
6、然后用筷子把鱼翻个面，继续煎五分钟。
7、一道美味可口的煎草鱼就做好了，希望大家能够喜欢，谢谢大家。
