韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”粑颇岔鲷、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭黄炒鸡蛋可是非粜涔彤痖常美味的一道家常菜，对于喜欢吃韭菜的小伙伴来说就更不能错过啦~韭菜白/韭黄炒鸡蛋怎么做好吃呢？来看黄韭芽炒鸡蛋做法吧！
食材
韭菜白/韭黄/黄韭芽1把
鸡蛋2个
油盐少许
生抽少许
方法/步骤
1、韭黄炒鸡蛋，首先要准的就是韭黄和鸡蛋啦
2、韭黄先洗一下，切段
3、鸡蛋两个先打好，然后下锅炒熟，装出来备用
4、锅里放油，韭黄先炒香
5、韭黄8分熟左右放鸡蛋
6、然后放盐和生抽
7、再稍微炒一下下，韭黄炒鸡蛋就可以出锅啦~
