大家都知道普通姜黄对人体有利，那么高浓度的姜黄又还有哪些效果呢？
作用一：高效解酒
1、高浓度的姜黄能保持乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的生物活性。酒精进入人体内迅速转化为乙醛，淤撸睾伽而乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶能迅速把有毒的乙醛转化为无毒的乙酸，乙酸能被人体迅速转化为能量，最后分解为水和二氧化碳。
作用二：预防肠炎
1、金黄色葡萄球菌肠炎是金黄色葡萄球菌引起的，而高浓度的姜黄能够抑制金黄色葡萄球菌在人体中的生长。
作用三：预防老年痴呆
1、高浓度的姜黄能抑制淀粉样蛋白的生成。据美国杜克大学的动物实验显示：淀粉样蛋白是造成老年痴呆的主要原因之一
