鳕鱼怎么做美味可口

鳕鱼是一种非常有营养的鱼，大家都喜欢吃，但是做好鳕鱼是不容易的，一起来学习怎么做美味可口的鳕鱼吧。

食材

鳕鱼500g

鸡蛋2个

葱1根

姜5片

蒜1瓣

豆豉1勺

糖1勺

料酒2勺

生抽2勺

水淀粉3勺

方法/步骤

1、鳕鱼洗净切块，放入蛋液中。

2、再放入锅中，煎至两面微黄。

3、锅中加入葱、姜、蒜、豆豉，煮出香味。

4、加入鳕鱼块，加入料酒、糖、生抽。

5、加入适量的水淀粉。

6、这样美味可口的鳕鱼就做好了。