怎么炒五香豆腐干

豆腐营养丰富，用豆腐做的五香豆腐干更是美味，在炎炎夏日，吃一盘炒五香豆腐干，清爽可口，具体做法如下。

食材

五香豆腐干半斤

青椒两个

方法/步骤

1、买来的五香豆腐干洗净，切片。

2、锅里加水，烧开，放入切好的豆腐干。

3、再把水烧开，捞出豆腐干，控去水。

4、青椒去蒂，洗净，切丝。

5、锅上火，放入油，放青椒丝和豆腐干，翻炒。

6、稍微加热，翻炒均匀，就可以出锅了。