西方人用餐时一般会使用刀和叉,和瘫蝠熨夯我们东方餐桌礼仪类似,西方餐桌上也有自己的礼仪,你知道在餐桌上使用刀叉有哪些礼仪吗?快来看看吧!
工具/原料
刀叉
方法/步骤
1、餐具在两把以上的,应由最外依次向内取用,这种使用方法可以避免刀叉在刚用时就全部弄脏。
2、刀叉需要轻轻握住尾端,食指按在柄上。
3、使用刀叉时主要是拇指和食指起控制作用,食指和拇指分辨控制刀叉的前后两个方向。
4、右手持刀,左手持叉,在吃较大食物的时候需要用叉将食品固定,然后用刀切下一小块,再用叉子叉住放入口中。
5、中场停顿体息时我们需要将刀摆在盘子右上侧,叉子在左侧,两者呈一个八字的形状。