今天带来的是牛排炒面,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
泡面1块
牛排一块
油1勺
洋葱10克（个人口味酌情增减）
包菜丝10克（个人口味酌情增减）
生抽1勺
蚝油1勺
黑胡椒10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、锅中加入适量的水烧开。烧水的时间把牛排切成小条
2、包菜切丝。洋葱也切丝，这里娃不吃就没有加。
3、水开放入泡面
4、大火煮一分半钟。千万不要煮久了，面条软了炒的时候会断开。
5、煮好捞出来摊开，不时用筷子翻动一下。如果煮的太软了就放点油。
6、锅中加适量的油。
7、油热加入洋葱丝，牛排。ps:洋葱尽量不要省略，加了洋葱更香。我是娃不吃就没加。
8、多翻动一下，以免粘锅。
9、炒至变色加入包菜丝。
10、包菜炒至断生
11、加入煮好的面条。这个时候就可以换筷子翻动了。
12、翻动均匀加入生抽，蚝油。不要再加盐了，我买的牛排是腌制好了的。如果是需要腌制的炒之前把牛排腌一下。
13、用筷子翻动均匀，就可以出锅啦！
14、再磨点黑胡椒。
15、光线好的地方拍一个，娃已经迫不及待了o(︶︿︶)o
