紫苏蒸鱼是家里比较喜欢吃的菜式，紫苏可以去掉鱼的腥味，而秤郓鹜媲且紫苏蒸熟吃起来味道也不错，下面一起看看紫苏蒸鱼的做法。
食材
太阳鱼一条
紫苏适量
蚝油适量
酱油适量
花生油适量
姜适量
方法/步骤
1、准备好所以材料：太阳鱼一条、老姜一块、紫苏。
2、太阳鱼清洗干净，然后先用蚝油抹均匀鱼两面。
3、紫苏清洗干净，把叶子给摘下来，姜剁碎，备用。
4、把紫苏和姜均匀铺在鱼周围。
5、锅里先煮开一锅开水，水开后把鱼放上去蒸。
6、鱼比较容易熟，大概煮十分钟即可。用筷子可以插进去鱼里面，代釉涑杵抑表鱼已经熟了，洒上适量的酱油和花生油，即可出锅啦。
