今天为大家分享一道美味的肉汤做法，小编亲手所做。
食材
猪肉250克
莲藕1根
玉米1根
花生米150克
豆腐条适量
生姜3-4片
大蒜2瓣
香葱2根
料酒2勺
黑胡椒适量
盐适量
方法/步骤
1、将买回来的生姜削皮，切片备用。
2、大蒜剥皮拍裂，香葱洗净整段备用
3、将花生米洗净，放在清水中浸泡四十分钟。
4、玉米剥去外衣，洗净，切成自己喜欢的大小，莲藕洗净，削皮，滚刀切块
5、将买回来的猪肉洗净，滚刀切块，备用（最好有肥肉，肥肉炖完可以让肉汤更美味）将冷撷渤猫辣水下锅，放入生姜3片，大蒜两瓣，香葱一棵，料酒两勺。煮开，除去浮沫，冷水将猪肉洗净。
6、将所有食材（猪肉、莲藕、玉米、花生米）倒入干净的砂锅中，倒入适量的清水，大火烧患束锍瓜开后，开小火慢炖，一个小时之后，加入豆腐条，再炖半个小时，关火，按照自己的口味加入适量的食盐，放少许黑胡椒口感更佳。
