洋葱蛋花汤有保健作用可以抗衰老、补钙、消食、防癌、强身健赍鲽判燹体、降压大家可以每天喝一碗好处多多，话不多说下面教大家怎么做这道"洋葱蛋花汤"!
食材
鸡蛋1-2个
洋葱20g
盐半勺
鸡精半勺
调和油适量
榨菜5g-10g
黑木耳5g-10g
方法/步骤
1、鸡蛋外壳清理干净，青菜，洋葱，过水洗净，木耳泡发好。榨菜取出放在一旁
2、鸡蛋和榨菜一起打散，洋葱，木耳，上海青叶子切细丝儿
3、热锅冷油，放入配菜煸炒。注意油不要太多哦
4、加入足量的水
5、水开后倒入鸡蛋液边倒入边快速搅动即成蛋花，加入调味料调味即可
6、一碗香喷喷的鸡蛋洋葱蛋花汤就做好了。
