教大家简单实用的牛鞭做法,一起来看看吧!
食材
牛鞭适量
萝卜适量
土豆适量
豆瓣酱少量
油少量
杭椒少量
盐少量
方法/步骤
1、泡水去皮,并将其沿着中管一破为二。
2、烧水并将牛鞭过水。
3、放入凉水等水烧开后捞起。
4、土豆,萝卜切块,杭椒切丁,土豆油炸,并放入豆瓣酱一勺,葱姜蒜和杭椒丁等。
5、爆香后倒入萝卜并加水和少量的盐,炖半小时。
6、炖好后,加入煎好的土豆,五至八分钟即可出锅。
教大家简单实用的牛鞭做法,一起来看看吧!
食材
牛鞭适量
萝卜适量
土豆适量
豆瓣酱少量
油少量
杭椒少量
盐少量
方法/步骤
1、泡水去皮,并将其沿着中管一破为二。
2、烧水并将牛鞭过水。
3、放入凉水等水烧开后捞起。
4、土豆,萝卜切块,杭椒切丁,土豆油炸,并放入豆瓣酱一勺,葱姜蒜和杭椒丁等。
5、爆香后倒入萝卜并加水和少量的盐,炖半小时。
6、炖好后,加入煎好的土豆,五至八分钟即可出锅。