馒头饼的做法

今天带来的是馒头饼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

馒头2个

火腿肠2个

鸡蛋2个

盐少许

葱(只要叶子)1根

十三香10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1、馒头和火腿肠放绞肉机打碎~没有绞肉机就暴力的用刀切，特别解压！

2、放在一个大碗里，搅合搅合

3、加入两个鸡蛋，适量的葱，盐，十三香搅合搅合要是太干的话，可以加适量的水或者绿叶菜

4、充分搅匀

5、电饼铛加油，混合的馒头泥抓一小份，团圆以后，按扁放进去等一面焦黄以后，翻面

6、两面都出现焦黄色以后，在煎一分钟就可以了开吃~