罗非鱼是一种白色的很轻的鱼，烹调起来很简单而且很入味。那么，冻罗非鱼片怎么做好吃呢？一起来看看吧~
食材
罗非鱼片若干片
柠檬汁30毫升
黄油15毫升
黑胡椒2.5毫升
碎帕玛森乳酪60毫升
方法/步骤
1、预热烤炉。往一只烤盘里薄薄地喷一层不粘喷雾。烤炉预热5到10分钟。
2、清洗罗非鱼，解冻。用冷水将鱼块的黏黏的残留物冲洗干净。
3、在一只盘子里混合柠檬汁，黄油和黑胡椒。
4、将罗非鱼块单层摆放在烤盘上。浇上柠檬黄油汁。
5、将罗非鱼块烤4到6分钟，翻身一次。将烤盘放在烤炉的最上面的架子上，离顶部加热设蚩狠希搁备距离不超过10厘米。烤2到3分钟后翻个身继续烤。
6、往鱼块上撒一些帕玛森奶酪，然后继续烤。撒上奶酪之后再烤2分钟或者直到奶酪融化即可。
