隔壁超市的筐毙险裆变蛋大减价，就买了一些回来，没想到每一颗都做的那么好，拌上黄瓜就是一道美味小凉菜，配一杯啤酒，生活如此美好……
食材
变蛋6个
黄瓜1根
大蒜5瓣
食盐1勺
香油1勺
鸡精1勺
醋2勺
生抽2勺
步骤/方法
1、变蛋去皮，洗干净。
2、按照自己的喜好切成块。
3、黄瓜洗干净。
4、用刀拍几下，然后切段。
5、和变蛋一起放到碗里。
6、大蒜剥皮，加食盐捣成蒜泥，加鸡精、生抽、粗、香油，调成蒜汁。
7、倒在碗里。
8、用筷子搅拌的话容易把皮蛋搅碎，两只手捧着碗来回颠几下即可。
9、好吃
