如何制作东北炒香菇白玉菇的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作东北炒香菇白玉菇的小技巧。
工具/原料
100克香菇、100克白玉菇、青红椒
葱姜蒜、酱油、蚝油、精盐、味精、鸡粉、白糖、水淀粉
方法/步骤
1、准备香菇白玉菇水貔藻疽,去掉根部,香菇洗净,去根切片,准备青红辣椒啊,给它去籽,切成流行片。水开下入蘑菇焯两分钟,下入青红辣椒再超十秒钟,捞出控干水分。
2、起锅烧油,下入葱蒜炒出香味。炒香加入一勺清水。大蘑菇来点老抽儿,酱油,蚝油,精盐、味精,鸡粉,白糖收下汤汁儿,出锅前来点水淀粉,使食材更加入味。